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lunedì 1 giugno 2015

Gelato al caffè (senza gelatiera)

:) con aggiunta di glassa.. eh si buono!!
Ci credete che a me il caffè non piace? :D
La coppa del nonno era il mio gelato preferito da piccola, adesso invece non ho un gusto preferito, amo il gelato e mi piace provare vari gusti.. quindi non potevo non provare a fare il gelato vegano al caffè. Senza gelatiera e senza accendere i fornelli.. buonissimo, super facile da fare in casa!!

Ingredienti:
400 ml di panna vegana da montare
Un cucchiaio di liquore al caffè
Mezzo cucchiaino di cacao amaro in polvere

Procedimento:
Tutti gli ingredienti devono essere freddi da frigo (anche le fruste dello sbattitore o la frusta elettrica). Mescolate la panna con il caffè solubile, il liquore e il cacao. Montate tutto e inserite in freezer, dopo due ore uscitelo e ri-frullate, mettetelo di nuovo in freezer e dopo un paio di ore sarà pronto. Se provate a farlo fatemi sapere cosa ne pensate.. Buon divertimento e buon appetito! :)

:) con aggiunta di miglio soffiato!

1 commento:

  1. Neanche io amo particolarmente il caffè cioè dipende dai momenti... ma adesso con questo caldo, il gelato che proponi deve essere un toccasana! La foto è più che invitante e il modo di prepararlo è semplicissimo! Grazie del consiglio! Lo provo ^^

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